Cake

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 4 gemas
• 1 xícara (chá) de melado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de conhaque
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de canela pó
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de nozmoscada pó
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 4 claras em neve
• 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Canela em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem os 3 primeiros ingredientes.

2. 2

   Acrescente o restante dos ingredientes, por último as claras em neve e mexa delicadamente.

3. 3

   Coloque em forma untada, leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Depois de assado colocar farofa doce por cima e voltar ao forno por alguns minutos.

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