Cachorro quente vegano

🥕 Ingredientes

• 1 lata de salsicha vegetal (superbom)
• 1/2 cebola picadinha
• 2 alhos espremidos
• 1 tomate picadinho
• 1/4 de pimentão verde picadinho
• 2 a 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• Orégano e sal a gosto
• Azeitonas picadinhas
• Azeite pra refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar a cebola e o alho no azeite e depois acrescentar a salsicha (cortada ou inteira), deixar refogar um pouco e ir acrescentando o tomate, o pimentão e o sal.

2. 2

   Depois aos poucos colocar o extrato de tomate e acrescentar água aos poucos. Depois acrescentar o orégano e a azeitona picadinha. Deixar ferver um pouco pra apurar o sabor. Depois desligar e servir com o pão, mostarda, catchup e maionese vegana. Pode colocar batata palha, milho, ervilha e o que mais quiser.

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