Cachorro quente de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 colheres de queijo parmesão
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colherzinha rasa (café) de sal
• 2 latas de salsichas picadas
• Molho de tomate pronto
• Cebola, tomate e pimentão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado com a cebola, o tomate e o pimentão.

2. 2

   Quando estiverem bem cozidinhos misture o molho e deixe apurar um pouco e misture as salsichas.

3. 3

   Pode dar o seu toque especial com noz-moscada, manjericão ou manjerona etc.

4. 4

   O recheio precisar estar bem encorpado para não ficar aguado.

5. 5

   Bata no líquidificador todos os ingredientes da massa colocando os líquidos primeiro para o liquidificador não atolar.

6. 6

   Despeje metade da massa em um refratário redondo, espalhe o recheio e cubra com a outra metade da masa.

7. 7

   Leve ao micro-ondas em potência alta ou na função "bolo" por 16 minutos.

8. 8

   Retire do forno e deixe descansar por 10 a 15 minutos.

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