Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 30 g de femento para pão
• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de açúcar
• 1/2 kg de farinha de trigo
• Molho de Tomate
• Purê de batatas (de umas 5 batatas médias)
• 1/2 kg de salsicha picadas e já ferventadas
• 2 colheres de mostarda
• 2 colheres de catchup
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite e acrescente os ingredientes devagar até que fique com consistência de massa de pão.

2. 2

   Divida a massa em 2 partes.

3. 3

   Em uma forma abra a massa e forre o fundo e as laterais.

4. 4

   Pincele a massa com molho de tomate, 1 colher de catchup e 1 colher de mostarda, coloque a salsicha, milho e ervilha, coloque o restante do catchup e da mostarda, espalhe o purê de batatas.

5. 5

   Com a ajuda de um rolo abra a outra parte da massa e ajeite por cima do recheio.

6. 6

   Pincele com uma gema por cima.

7. 7

   Leve ao forno até dourar.

8. 8

   Fica uma delícia!

❓ Perguntas frequentes

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