Cachoro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de pão de forma sem casca
• 200 g de mussarela
• 1 lata de milho de verde
• 2 tomates picados em cubos sem sementes e temperados a gosto
• 500 g de salsicha
• 1 colher de azeite ou margarina
• 150 ml de catchup
• 4 colheres de mostarda
• 1/2 cebola picada
• Sal e orégano a gosto
• 300 g de pure de batata
• Batata palha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva por 3 minutos a salsicha, corte em rodelas e reserve, em uma panela.

2. 2

   Acrescente o azeite e a cebola e frite até dourar.

3. 3

   Coloque a salsicha o catchup e a mostarda, se necessário acrescente um pouco de água, acrescente o sal e o orégano, ferva por alguns minutos e desligue.

4. 4

   Em uma assadeira faça uma camada de pão de forma, depois o queijo mussarela, coloque metade do molho de salsicha, metade do milho e metade do tomate, monte outra camada da mesma forma e cubra com o pure e quejo musarela para gratinar.

5. 5

   Leve ao forno à 180° por 25 minutos.

6. 6

   Sirva com a batata palha.

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