Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícaras (chá) de óleo
• Sal a gosto
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• Manteiga pra untar
• 300 g de salsichas cortadas em rodelas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 caixa de polpa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.

2. 2

   Em seguida, acrescente a polpa de tomate e as salsichas e deixe engrossar.

3. 3

   Desligue o fogo e reserve.

4. 4

   Bata todos os outros ingredientes da massa no liquidificador.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma retangular, untada e enfarinhada.

6. 6

   Cubra com o recheio.

7. 7

   Espalhe queijo ralado sobre o recheio (opcional).

8. 8

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar.

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