Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• Sal a gosto
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 300 g de salsichas cortadas em rodelas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 caixa de polpa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, refogue a cebola e o alho até dourar.

2. 2

   Em seguida, acrescente a polpa de tomate e a salsicha. Deixe engrossar.

3. 3

   Desligue o fogo e reserve.

4. 4

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

5. 5

   Despeje a massa numa forma retângular untada e enfarinhada e cubra com o recheio.

6. 6

   Leve ao forno médio pré - aquecido até dourar.

7. 7

   Se quiser, espalhe queijo ralado sobre o recheio antes de levar ao forno.

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