Cachorro quente d+

🥕 Ingredientes

• 300 g de peito de frango
• 4 tomates
• 2 cebolas
• 2 pimentões verdes
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de galinha
• Cheiro verde a gosto
• Sal ou tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os legumes (tomate, pimantão e cebola) e reserve.

2. 2

   Coloque um pouco de óleo e tempero em uma panela e refogue o frango, após o mesmo cozinhar reserve-o para desfiar.

3. 3

   Em outra panela coloque um pouco de óleo, tempero a gosto e o caldo de galinha, refogue o molho de tomate, coloque na panela os legumes picados.

4. 4

   Pegue o frango e desfie no liquidificador, basta colocar aos poucos e apertar a tecla pulsar, assim você observa o jeito que vai querer, se quiser mais fino pode colocar para bater no n°1.

5. 5

   Acrescente o frango desfiado no molho, desligue o forno.

6. 6

   Esta pronto, é só servir, se preferir, coloque em potes separados passas, queijo ralado, azeitona, ovo de codorna, milho verde, batata palha e os molhos de seu gosto, assim cada um serve-se à vontade. Bom apetite.

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