Cachorro quente ao forno

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de chá de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 3 tomates
• 1/2 xícara de chá de molho de tomate
• 1/2 kg de salsicha
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de catchup
• 1 tablete de caldo de carne
• 1/2 xícara de chá de salsinha
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal

2. 2

   Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento

3. 3

   Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, alho, o caldo de carne, os tomates, o molho de tomate, mostarda, catchup e salsinha

4. 4

   Em uma assadeira untada, polvilhe farinha de rosca

5. 5

   Acrescente metade da massa, o recheio e o restante da massa

6. 6

   Por cima, polvilhe a mistura de queijo com farinha de rosca

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos

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