Cachorro quente aberto

🥕 Ingredientes

• 1 pão para cachorro quente
• 1/2 linguiça calabresa fatiada
• 1/2 tomate cortado em tiras
• 1/2 cebola cortada em fatias finas
• 1/2 pimentão cortado em tiras finas
• 2 fatias de bacon picadas
• 2 colheres de sopa de milho em conserva
• 2 colheres de sopa ervilha em conserva
• batata palha para enfeitar
• catchup, mostarda e maionese a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra o pão de cachorro quente e toste ( pode substituir por pão francês).

2. 2

   Frite a calabresa. Quando estiver quase pronta, acrescente o tomate, a cebola, o pimentão e o bacon. Fritando juntos e reserve.

3. 3

   Num prato arrume as fatias do pão. Passe um pouco de maionese nelas e coloque a calabresa com os temperos que foram fritos.

4. 4

   Coloque ao redor do pão, o milho e a ervilha.

5. 5

   Coloque a mostarda e o catchup a gosto e enfeite com a batata palha.

6. 6

   Pode substituir a calabresa pela salsicha.

7. 7

   Acrescente ao sanduíche, conforme gosto uma pequena porção de salpicão de presunto, preferencialmente.

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