Cachorro quente

🥕 Ingredientes

• 20 salsichas
• 1 cebola
• 1 pimentão médio
• 1 caixa pequena de molho de tomate
• 2 dentes de alho
• 1 colher de chá de pimenta-cominho
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 pacote de molho à bolonhesa
• 50 ml de óleo
• 200 ml de água
• 1 colher de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as salsichas em água corrente.

2. 2

   Logo em seguida, bata a cebola e o alho em um liquidificador ou processador (caso tenha problemas para bater a cebola no liquidificador, adicione uma pequena quantidade de água).

3. 3

   Pique o pimentão em pequenos pedaços.

4. 4

   Em uma panela média junte o óleo, a cebola e o alho. Misture com a colher por alguns poucos minutos e adicione as salsichas.

5. 5

   Após 1 minuto e quando todas as salsichas estiverem cobertas pela cebola, pelo alho e pelo pimentão, adicione os demais ingredientes. Deixe cozinhar por 5 minutos.

6. 6

   Para o caso do açúcar, dissolva o mesmo nas 200 ml de água até criar uma mistura homogênea. Adicione à mistura na panela.

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