Caçarola

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite fervendo
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 5 ou 6 ovos
• 6 colheres de queijo ralado
• 5 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o açúcar, os ovos, o queijo e a farinha de trigo.

2. 2

   Bater bem, em seguida adicione o leite fervendo e continue batendo até ficar homogêneo. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno quente e banho-maria.

3. 3

   O ponto será quando furar a massa com um garfo e ele sair seco.

4. 4

   O ponto é igual ao do bolo, mas quando partir a caçarola fica cremosa.

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