Cação ao molho de limão e parmesão

Cação ao molho de limão e parmesão

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 postas de cação
  • 6 batatas grandes pré-cozidas e cortadas ao meio (sentido vertical)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 latas de creme de leite (de preferência sem soro)
  • 1/2 xícara de leite
  • 50 g de manteiga amolecida
  • 1 pacote grande de queijo parmesão ralado (100 g)
  • Suco de 2 e 1/2 limões
  • 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Tempere as postas de cação com sal, pimenta e o suco de limão, deixe curtir por 20 minutos.

  2. Distribua as batatas pré-cozidas em um refratário e as postas em cima.

  3. Prepare o molho misturando todos os ingredientes (exceto o parmesão).

  4. Despeje este molho sobre as postas e as batatas.

  5. Polvilhe parmesão e leve ao forno pré-aquecido, a 200º, por 1 hora.

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