Creme de baunilha

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de baunilha
• 4 gemas
• 1 gelatina sem sabor
• 2 colheres de margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o creme de leite.

2. 2

   Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Coloque em uma panela funda e leve ao fogo mexendo sem parar.

4. 4

   Após ferver cozinhe por mais 3 minutos, sem parar de mexer.

5. 5

   Apague o fogo e continue mexendo até o creme esfriar.

6. 6

   Misture o creme de leite no creme de baunilha frio.

7. 7

   Utilize para recheios de bolos e pavês.

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