🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 fatias finas de pão italiano
- 50 g de aliche italiano
- 200 g de mussarela
- 2 tomates fatiados (preferência italiano)
- 50 g de queijo gorgonzola
- Azeite
- Orégano
- 6 folhas de alecrim
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em um refratário, dispor as fatias de pão italiano.
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Por cima do pão italiano colocar as fatias de tomate.
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Regar azeite e um pouco de sal (não muito, pois iremos colocar gorgonzola).
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Dispor o aliche, o queijo gorgonzola e o orégano.
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Cobrir com a mussarela.
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Colocar uma folha de alecrim em cada bruschetta.
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Regar com azeite.
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Levar ao forno médio até que a mussarela esteja bem derretida.
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Retirar do forno e deixar esfriar por aproximadamente 10 minutos.
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Como entrada é divino.
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