Biscoito de polvilho

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 1/2 copo de leite
• 3/4 de copo de óleo
• 1 ovo
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite, óleo e a água, depois "queime" aos poucos o polvilho com a mistura, sempre colocando um pouco da mistura e mexendo bem para depois colocar mais.

2. 2

   Acrescente o sal e o ovo, mexa até obter uma mistura bem mole, quanto mais mole maior o biscoito vai ficar, porém não deixe ficar mole demais se não depois você não consegue fazer os biscoitos.

3. 3

   Unte um saco e corte a ponta, coloque a massa dentro e faça "linhas" com a massa, nem muito fina nem muito grossa.

4. 4

   Pré-aqueça o forno e leve as formas até dar uma douradinha, normalmente leva no máximo 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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