Bruschetta de tomate e manjericão

🥕 Ingredientes

• 2 pães grandes (tipo filão italiano) cortados em fatias
• 8 tomates maduros, sem sementes, cortados em cubinhos
• Sal a gosto
• 4 dentes de alho bem picados
• 1 xícara de azeite extra virgem
• 2 colheres (sopa) de manjericão fresco bem picado
• 2 dentes de alho inteiros
• Folhas de manjericão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira, leve as fatias de pão ao forno médio (180°) por 10 minutos ou até dourar ligeiramente.

2. 2

   Retire do forno e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture os ingredientes restantes, exceto o alho inteiro, e deixe descansar por 30 minutos.

4. 4

   Passe os dentes de alho nas torradas e cubra cada uma delas com 1 colher (sopa) da mistura de tomates.

5. 5

   Decore com folhas de manjericão e sirva.

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