🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 lingüiça calabresa defumada, cortada pelo comprimento e depois em fatias finas
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de azeite
- 3 xícaras de feijão rosinha cozido
- 2 xícaras do caldo do cozimento do feijão
- 2 xícaras de arroz cozido
- 3 xícaras de batata palha
- Pimentas dedo - de - moça para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma panela, frite a lingüiça e o alho no azeite por 5 minutos, ou até começar a dourar.
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Junte o feijão com o caldo do cozimento, o arroz e misture.
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Deixe no fogo por cinco minutos ou até aquecer bem.
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Sirva com a batata palha, acompanhando bifes de carne bovina ou suína.
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