Bruschetta

Bruschetta

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 tomate
  • porção de alcaparra a gosto
  • pedaços de azeitona a gosto
  • pão integral fatiados
  • 4 pimentas-biquinho
  • 2 fatias de queijo que preferir
  • 15 folhinhas de manjericão
  • queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Molhar os pães com azeite e colocar no forno para ficar torrado.

  2. Cortar o queijo em pedaços pequenos.

  3. Tirar a semente do tomate e cortar em pedaços pequenos.

  4. Misturar tudo, o tomate, a azeitona, a alcaparra e a pimenta-biquinho.

  5. Após torrar o pão, colocar uma camada de queijo.

  6. Acrescentar a mistura com o tomate por cima, deixando uma pimenta para cada bruschetta.

  7. Após isso, salpicar queijo ralado por cima.

  8. Decorar com folhinhas de manjericão.

  9. Voltar ao forno e aguardar o queijo derreter.

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