🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 1 xícara de manteiga amolecida (200 g)
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 1/2 xícaras de chocolate em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela por 1 minuto.
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Adicione os ovos e continue batendo.
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Adicione o chocolate e em seguida a farinha.
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O segredo é não bater demais, para que a massa não fique muito fofa.
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Leve ao forno médio alto em tabuleiro médio untado e enfarinhado por aproximadamente 30 a 40 minutos.
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Enfie um garfo no centro do bolo.
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O brownie estará pronto se o garfo sair com massa úmida, porém não líquida.
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O garfo não deve sair limpo, pois isso é sinal de que já passou do ponto. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme ou frutas.
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Recomendo congelar alguns pedaços para servir àquela visita inesperada com café.
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