Brownies de menta

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 10 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de chá de sal
• 4 ovos
• 1 xícara de gordura vegetal amolecida
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de chá de nozes picadinhas
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopa de creme de leite
• 1 colher de chá de essência de menta
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa na tigela da batedeira.

2. 2

   Bater na velocidade média por 3 minutos.

3. 3

   Assar em forma retangular por cerca de 30 a 35 minutos a 180ºc.

4. 4

   Depois de assado o brownie, reserve.

5. 5

   Misture bem todos os ingredientes da cobertura numa tigela com uma colher de pau.

6. 6

   Despeje e espalhe a cobertura de menta sobre o brownie já frio.

7. 7

   Levar para a geladeira enquanto prepara o glacê.

8. 8

   Derreta em banho - maria o chocolate meio amargo com a margarina.

9. 9

   Retire o brownie da geladeira e espalhe o glacê generosamente sobre ele.

10. 10

    Leve à geladeira por mais uns 5 minutinhos antes de cortar e servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)