Brownies de chocolate derruba TPM

🥕 Ingredientes

• 200 g de margarina com sal
• 1 1/2 xícaras (chá) de Toddy
• 1 xícara (chá) de cacau em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 barra de chocolate meio amargo (cerca de 180 g) derretido em banho-maria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos em uma vasilha grande (não use batedeira).

2. 2

   Acrescente os ovos ligeiramente batidos.

3. 3

   Derreta a barra de chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e jogue na mistura mexendo até ficar tudo homogêneo.

4. 4

   Despeje em uma assadeira grande, coberta com o papel manteiga.

5. 5

   Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

6. 6

   ele deve sair levemente úmido, não completamente seco como nos bolos convencionais.

7. 7

   Comece a testar o ponto a partir de 30 minutos, para não correr o risco de deixar a receita secar.

8. 8

   Quando eu quero o brownie mais molhadinho, tiro do forno com cerca de 30 minutos, se eu quero que dê pra comer sem prato, deixo uns 45 minutos, vai a gosto do freguês!

❓ Perguntas frequentes

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