Sorvete delícia

🥕 Ingredientes

• 1 litro leite qualquer leite
• 100 g de coco ralado sem açúcar
• 1 lata leite condensado
• 1 pacotinho gelatina incolor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, o leite condensado e o coco.

2. 2

   No liquidificador bata rapidamente, desligue e deixe reservado sem tirar do liquidificador.

3. 3

   Dissolva o pacotinho de gelatina incolor, em 2 colheres de água leve ao micro-ondas até amolecer, mas cuidado, coloque de 5 em 5 segundos para não derramar.

4. 4

   Ligue o liquidificador e coloque a gelatina dissolvida com o liquidificador ligado, bata rapidamente.

5. 5

   Desligue e leve ao freezer ou congelador para gelar, não deixe muito duro.

6. 6

   Retire da vasilha (eu coloco em formas de assar pão), bata na batedeira até ficar fofo, coloque em potes de sorvete de 2 litros cubra com filme plástico, tampe e leve para gelar, não deixe endurecer demais.

7. 7

   Sirva com calda de sua preferência (eu uso a de chocolate) ele ainda fica muito bom se servido com bolo ou panetone ou apenas o sorvete.

8. 8

   Pode-se colocar ao inves de coco, chocolate ou nescau de 3 a 4 colheres de sopa, ou fruta 200 g.

9. 9

   Dura bastante no freezer, se perder a consistência é só esperar descongelar um pouco e bater na batedeira novamente.

10. 10

    Essa receita e famosa na minha família, sempre me pedem para fazer nas comemorações.

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