🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 xícaras de polvilho doce peneirado
- 3 xícaras de queijo de minas ralado
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- Sal a gosto
- Leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma vasilha grande, misture o polvilho doce, o queijo de minas ralado, a manteiga (ou margarina) derretida e o sal.
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Amasse bem com as mãos, acrescentando o leite aos poucos, até que coloque o disco cortado dentro.
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Leve ao forno quente até a massa ficar quase assada.
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Misture o purê de tomate com o queijo, orégano e o sal, espalhe sobre a massa.
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A seguir, coloque as rodelas de cebola e tomate.
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Cubra com a mussarela e borrife com o óleo.
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Volte ao forno por mais 10 minutos.
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