Brownie maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 250g de manteiga
• 300g de chocolate meio amargo
• 2 xícaras de açúcar
• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1/2 xícara de nozes trituradas
• 1/2 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média.

2. 2

   Pique o chocolate meio amargo, separe 50g (que serão usados na massa), e coloque o restante para derreter em banho-maria juntamente com a manteiga.

3. 3

   Bata levemente os ovos, adicione açúcar. Reserve.

4. 4

   Peneire a farinha de trigo e o cacau em pó. Reserve.

5. 5

   Quando o chocolate estiver derretido, retire do banho-maria e junte à mistura de ovos, misture novamente.

6. 6

   Acrescente a farinha e o cacau em pó e misture sem bater em excesso.

7. 7

   Coloque o fermento, as nozes e o chocolate reservado e misture novamente.

8. 8

   Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada (20x30 cm) e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

9. 9

   Retire, corte em quadrados e sirva com sorvete.

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