Brownie de chocolate com coco

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite em barra
• 2 ovos
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 50 g de coco ralado
• 1 colher (chá) de óleo de coco (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate no micro-ondas e reserve.

2. 2

   Na batedeira junte os ovos e a manteiga e bata ate ficar um creme claro.

3. 3

   Acrescente a aveia, o chocolate derretido, o óleo de coco e o fermento; bata por aproximadamente 2 minutos.

4. 4

   Unte uma forma com o óleo de coco e enfarinhe com coco ralado.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 200º C por 30 minutos.

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