Brownie

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de manteiga
• ¼ de xícara de óleo
• 2/3 de xícara de chocolate em pó (que não seja nescau)
• 2 1/5 xícaras de açúcar e misture bem
• 4 ovos
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 1/5 xícara de farinha de trigo sem fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve a manteiga, o óleo e o chocolate a fogo só para derreter a manteiga.

2. 2

   Acrescente o açucar, os ovos (um de cada vez, coloca 1 e mexe bem, depois outro, assim por diante), a essência de baunilha e a farinha de trigo.

3. 3

   Mexa bem e coloque e uma forma quadrada untada (lembre-se que o brownie não pode numa forma muito pequena e nem encher até a tampa, porque tem que ser fininho).

4. 4

   Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos em fogo médio.

5. 5

   Depois de 20 minutos, dá uma olhada, se as bordas estiverem soltinhas e o meio com uma casca durinha, desligue o forno e deixa o brownie lá por um tempinho.

6. 6

   Depois retire e corte em quadradinhos e desenforme.

7. 7

   Não demore muito para cortar, se não ele gruda na assadeira!

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