Broinhas deliciosas da Niele

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 250 g de açúcar refinado
• 125 g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 ovos grandes
• 1 colher (chá) de erva doce, se quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira os ovos com o açúcar e bata bem até formar um creme leve, bem clarinho.

2. 2

   Acrescente a manteiga e continue batendo até a mistura ficar bem cremosa.

3. 3

   Desligue a batedeira e acrescente aos poucos o polvilho doce e a erva doce se quiser, misturando bem.

4. 4

   Amasse com as mãos até a massa ficar homogênea e forme bolinhas.

5. 5

   Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, até ficarem douradas.

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