Broa mineira de fubá

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de erva doce
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe a farinha pela peneira.

2. 2

   Em uma vasilha junte os ingredientes secos (a farinha peneirada com o fubá e o açúcar).

3. 3

   Acrescente os ovos, o óleo e o leite, bata muito bem na mão ou na batedeira se preferir.

4. 4

   Por último a erva doce e o fermento, misturando delicadamente.

5. 5

   Coloque em forma média, untada e enfarinhada.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido 5 minutos, por 35 a 40 minutos, dependendo do seu forno.

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