Broa de Milho Verde

🥕 Ingredientes

• Usar a lata de milho verde como medida.
• 1 lata de milho verde em conserva , com a água
• 1 lata de suco de laranja
• 3 ovos
• 1/2 lata de óleo de milho
• 1/2 lata de açúcar
• 2 latas de fubá
• 1 colher de erva doce
• 1 colher de sopa, cheia de fermento químico
• Açúcar mascavo
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o milho verde com a água, o suco de laranja, o óleo de milho, os ovos, continuar batendo e adicionar aos poucos o fubá.

2. 2

   Deixar a massa descansar por 20 minutos.

3. 3

   Adicionar a erva-doce e o fermento, misturar bem, levemente.

4. 4

   Untar uma forma grande com óleo de milho, tirando o excesso com um papel absorvente.

5. 5

   Colocar a massa, polvilhar o açúcar mascavo e a canela (a gosto).

6. 6

   Levar ao forno pré-aquecido, na temperatura de 220ºC, por 50 minutos aproximadamente.

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