Para 12 porção(ões) — Broa de milharina (farinha de milho em flocos pré-cozida)
✓1 lata de milho verde
✓1 e 1/2 medidas da lata de açúcar
✓1 e 1/2 medidas da lata de milharina
✓3 ovos
✓1 colher (sopa) de fermento em pó químico
✓1 pitada de sal
✓1 colher de manteiga
✓1/2 copo de óleo
✓1 copo de leite
✓queijo ou coco ralado a gosto
Aprenda a fazer Broa de milharina (farinha de milho em flocos pré-cozida), em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 lata de milho verde
1 e 1/2 medidas da lata de açúcar
1 e 1/2 medidas da lata de milharina
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 pitada de sal
1 colher de manteiga
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
queijo ou coco ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador.
2
Leve para assar em forno preaquecido em uma forma quadrada média untada com manteiga e enfarinhada, numa temperatura média (200ºC).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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