Broa de fubá salgada

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 xícara de fubá fino
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o leite, o óleo e a água numa panela e leve para aquecer até ferver.

2. 2

   Quando estiver quente, junte o fubá e a farinha de trigo de uma vez, mexendo bem.

3. 3

   Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos, um a um, mexendo bem.

4. 4

   Unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a massa às colheradas deixando um espaço entre as broas.

5. 5

   Leve ao forno médio para assar até que fiquem douradas, sirva quente.

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