Broa caxambu

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (180 g)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá (180 g)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (240 g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (10 g)
• 3 ovos
• 125 g de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de sementes de erva doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture muito bem com as mãos. 2(Pode ser que fique um pouco doce, então o açúcar pode ser a gosto.)

2. 2

   Modele bolinhas e coloque em uma assadeira untada com óleo.

3. 3

   Aperte para achatar um pouco, pincele o ovo e leve ao forno preaquecido a 200ºC.

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