Briochinho

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 3 colheres de margarina derretida
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de leite
• 20 g de fermento biológico
• 300 g de mussarela fatiada
• 200 g de presunto fatiado
• orégano a gosto
• 1 gema pra pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma bacia, até que fiquem bem homogêneos, desgrudando das mãos.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Abra a massa sobre um superfície enfarinhada.

4. 4

   Coloque o presunto e o queijo mussarela.

5. 5

   Acrescente orégano a gosto.

6. 6

   Pincele a gema por cima.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 220º C por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar moreno.

❓ Perguntas frequentes

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