Aprenda a fazer Brigadeiro sabor café, em 7 minutos, nível fácil, para 70 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
70
1 caixa de leite condensado
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (sobremesa) de café solúvel
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela junte o leite condensado, o chocolate e a manteiga mexa e leve ao fogo. Após aquecido, acrescente o café no cantinho da panela e vá apertado para que ele dissolva mais rápido, não pare de mexer.
2
Quando soltar do fundo da panela esta pronto.
3
Essa é uma maneira diferente de fazer o brigadeiro tradicional.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 7min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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