Brigadeirão de morango com chocolate

Brigadeirão de morango com chocolate

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de morangos
  • 2 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor na cor vermelha
  • 150 g de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Faça um brigadeiro mole (sem margarina mesmo) e adicione os morangos picadinhos.

  2. Deixe cozinhar mais um pouco até os morangos ficarem molinhos.

  3. Deixe amornar e adicione 1 lata de creme de leite.

  4. Faça a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem e acrescente ao brigadeiro.

  5. Aqueça o creme de leite em banho-maria e derreta o chocolate já picadinho.

  6. Coloque o brigadeiro em um refratário e cubra com a ganash.

  7. Se preferir, monte individualmente.

  8. Decore com morangos.

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