✓2 latas de leite de gado (a mesma medida da lata do leite condensado)
✓6 colheres de chocolate em pó
✓2 gemas
✓2 claras
✓2 colheres de açúcar
✓1 lata de creme de leite
Aprenda a fazer Brigadeirão, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 latas de leite condensado
2 latas de leite de gado (a mesma medida da lata do leite condensado)
6 colheres de chocolate em pó
2 gemas
2 claras
2 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
ª camada:Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexa até engrossar, e reserve num refratário.
2
ª camada:Bata as claras em neve, misture o açúcar, e por último coloque o creme de leite e bata novamente.
3
Coloque por cima da 1ª camada e leve ao congelador.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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