Aprenda a fazer Molho tártaro caseiro, em 5 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 cenoura grande
1/2 cebola grande
1 folha de louro
1 pimentão vermelho pequeno
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
1 ovo
3 colheres (sopa) de mostarda
Óleo suficiente (para dar ponto de maionese)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificar, exceto o óleo.
2
Acrescente aos poucos, o óleo até obter o ponto de maionese.
3
Mantenha na geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!