Bombom happy end

Bombom happy end

⏱ 5min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 250 g de cobertura de chocolate branco picada
  • 6 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas (100 g)
  • 1 xícara (café) de licor de menta
  • 600 g de cobertura de chocolate ao leite, picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Leve a cobertura branca e o creme de leite ao banho-maria, mexendo até derreter totalmente.

  2. Retire do fogo e acrescente as nozes, o biscoito e o licor.

  3. Leve à geladeira por 1 hora para adquirir consistência.

  4. Corte um pedaço de papel-alumínio e despeje sobre ele a metade da massa.

  5. Enrole como salaminho e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

  6. Repita a operação com a outra metade do recheio.

  7. Em seguida, desembrulhe o salaminho, corte em fatias de cerca de 0,5 cm e deixe tomar a temperatura ambiente.

  8. Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e banhe as fatias de bombons.

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