🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 250 g de cobertura de chocolate branco picada
- 6 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de nozes picadas (100 g)
- 1 xícara (café) de licor de menta
- 600 g de cobertura de chocolate ao leite, picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Leve a cobertura branca e o creme de leite ao banho-maria, mexendo até derreter totalmente.
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Retire do fogo e acrescente as nozes, o biscoito e o licor.
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Leve à geladeira por 1 hora para adquirir consistência.
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Corte um pedaço de papel-alumínio e despeje sobre ele a metade da massa.
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Enrole como salaminho e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
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Repita a operação com a outra metade do recheio.
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Em seguida, desembrulhe o salaminho, corte em fatias de cerca de 0,5 cm e deixe tomar a temperatura ambiente.
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Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e banhe as fatias de bombons.
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