Bombom de leite em pó recheado com chocolate trufado

🥕 Ingredientes

• 400 g de leite em pó
• 150 ml de leite de coco
• 500 g de açucar de confeiteiro
• 500 g de chocolate de sua preferência
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 dose de pinga, conhaque ou licor (à sua escolha)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o bombom, misture o leite em pó, 150 ml de leite de coco e o açúcar, mexa bastante até que desgrude das mãos (é normal grudar bastante).

2. 2

   Reserve na geladeira de preferência.

3. 3

   Em uma panela coloque o creme de leite com soro e tudo e a pinga, antes que levante fervura adicione o chocolate, mexa em fogo baixo até derreter tudo.

4. 4

   Levar à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até o trufado estar firminho.

5. 5

   Depois faça bolinhas com o leite em pó, com o dedo faça um furo no meio, enfie o trufado e feche as bolinhas.

6. 6

   Fica uma delicia, ótimo para festas infantis.

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