Bombom de amendoim super facil

Bombom de amendoim super facil

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de doce de leite pastoso
  • 500 g de amendoim torrado e moído (torrado em casa dá mais trabalho, mas fica mais gostoso)
  • Chocolate ao leite fracionado para banhar
  • Forminhas de plástico ou silicone (opcional)
  • Papel manteiga (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela misture o doce de leite e o amendoim ate desgrudar da panela.

  2. Despeje em uma vasilha para esfriar, depois de frio enrole no tamanho desejado.

  3. Pode usar a forminha ou banhar o bombom, o que achar mai fácil.

  4. Se usar a forminha, derreta o chocolate em banho-maria e com uma colher despeje um pouco de chocolate nas forminhas, envolva todas as cavidades com o chocolate depois coloque na geladeira para dar o choque térmico.

  5. Quando o chocolate secar coloque o recheio e cubra com mais chocolate e leve por mais alguns minutos à geladeira

  6. Quando a forma estiver com um aspecto brilhante desenforme o bombom.

  7. Outra opção é o banho, derreta o chocolate e jogue bombom dentro do chocolate, envolva-o por completo, tire com o auxilio de um garfo e coloque em cima de uma folha de papel manteiga para secar.

  8. Depois de seco corte as rebarbas e coloque em forminhas.

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