Bombom aberto

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite
• 500 g de chocolate branco puro
• 300 g de creme de leite sem soro
• 250 g de morango picado
• 250 g de uva picada e sem caroço
• 1 vidro de cerejas em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta separadamente os chocolates em banho-maria.

2. 2

   Dentro de um refratário fundo acrescente o creme de leite aos chocolates e, misture metade dos chocolates criando um efeito marmorizado.

3. 3

   Reserve a outra parte.

4. 4

   Coloque as frutas e a calda das cerejas e cubra com a outra parte do chocolate.

5. 5

   Leve à geladeira até endurecer.

6. 6

   Formará uma casca dura de chocolate por cima, e ficará cremoso por dentro por causa do licor.

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