Bombocado

Bombocado

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 pires de coco ralado
  • 12 gemas
  • 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 1 passos concluídos

  1. Faça com o açúcar uma calda grossa e deixe esfriar. Acrescente os demais ingredientes à calda. Misture tudo muito bem. Coloque em forminhas untadas com manteiga, numa assadeira com água. Tome cuidado para que a água não salte dentro das forminhas, por isso observe bem a quantidade de água. O forno tem que estar quente no momento em que for assar.

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