Bombocado

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de leite
• 4 vidros de leite de coco 200ml
• 6 pacote de coco ralado 100gr
• 3 latas de leite condensado
• 3 ovos
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de café de fermento em pó
• Forminhas de papel para forrar as forminhas para levar ao forno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos e em seguida acrescente o leite, leite condensado, leite coco e o coco ralado, misture tudo até que fique uma massa homogênea.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem.

3. 3

   A massa deve ficar mais mole do que massa para bolo comum.

4. 4

   Então forre as forminhas individuais com forminhas de papel e coloque a massa com uma colher uma por uma, leve pra assar em forno pré-aquecido, espere ate que fiquem bem dourados por cima.

5. 5

   sirva frio, é mais saboroso.

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