Bombinhas de queijo e bacon

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) margarina
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) queijo prato ralado
• 1 colher (sopa) queijo ralado
• 2 colheres (sopa) cebola picada
• 1 pedaço de bacon desidratado (aproximadamente 2x3 cm)
• Manjericão, salsinha, tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a água e a margarina e deixe ferver.

2. 2

   Assim que levantar fervura coloque a farinha e o sal, abaixe o fogo e mexa bem até formar uma bola fofa, cozinhe por uns 2 minutos para que a farinha dissolva bem.

3. 3

   Na batedeira coloque os ovos e a massa fofa.

4. 4

   Bata até que fica lisinha e brilhosa.

5. 5

   Junte os queijos, cebola, bacon e as ervas.

6. 6

   Apenas misture com uma colher.

7. 7

   Se tiver um saco de confeitar, pingue as bombinhas em assadeiras untadas apenas com óleo.

8. 8

   Se não tiver o saco, coloque na assadeira as colheradas.

9. 9

   Leve para assar em forno quente até dourar.

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