Bomba de chocolate

🥕 Ingredientes

• 300 ml de água fervendo
• 120 g de manteiga
• 1 xícara de (chá) farinha de trigo
• 4 ovos inteiros (pequenos)
• 1 lata de doce de leite misturada com 1 caixinha de creme de leite ou
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de lete leite
• 1 colher de maisena
• 1 lata de leite condesando
• 1 caixinha de creme de leite
• Achocolotado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque 300 ml de água, junte então a manteiga e leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Depois, apague o fogo e acrescente a farinha, misturando com a colher de pau até que solte do fundo da panela.

3. 3

   Deixe amornar um pouco e acrescento os ovos, um a um, mexendo até ficar uma massa homogênea.

4. 4

   Então, a massa estará pronta para em uma forma (forrada com papel manteiga e untada) colocar a massa, em forma de bolinhas ou mais compridinhas, dependendo da preferência, assar até ficarem douradas (uns 30 minutos).

5. 5

   Deixe espaço entre elas pois crescem bastante e não abrir o forno enquanto quente, senão elas murcham.

6. 6

   Se optar pelo doce de leite com o creme de leite é só misturar.

7. 7

   Se optar pelo outro, ferver os ingredientes até formar uma creme.

8. 8

   Fazer um brigadeiro com o leite condesando e o achocolatado.

9. 9

   Depois de pronto, se preferir, acrescentar um pouco do creme de leite até ficar com uma textura que possa ser colocado sobre a bomba (não tão mole).

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