Bom bocado de mandioca

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 6 ovos
• 1 colher (sopa) manteiga
• 50 g coco ralado
• 500 g mandioca
• gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a mandioca, esprema bem e reserve.

2. 2

   Em uma tigela coloque todos os ingredientes um a um e misture bem.

3. 3

   Despeje na forma de empada untada e polvilhada de açúcar.

4. 4

   Leve ao forno em banho-maria no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até ficar dourado.

5. 5

   Retire do forno e deixe esfriar.

6. 6

   Desenforme e coloque em forminhas de papel.

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