Bolodim de fubá

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fubá comum
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 xícara de leite em pó
• 1/2 xícara de óleo vegetal (de sua preferência)
• 1 xícara de leite comum (as xícaras citadas são de chá)
• 4 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o óleo e o açúcar. Acrescente os ovos e misture. Depois acrescente os outros ingredientes e misture bem.

2. 2

   Bata o óleo, o açúcar e os ovos. Acrescente o restante e bata tudo muito bem.

3. 3

   Unte com manteiga uma assadeira com furo no meio.

4. 4

   Despeje a massa do bolodim.

5. 5

   Asse em forno quente (180° graus), previamente aquecido, durante 30 minutos.

6. 6

   Ele vai ficar meio molhadinho, vai lembrar um pudim e um bolo de fubá.

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