Torta de bombom

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de creme de leite com soro
• 2 copos de leite
• 3 gemas
• 3 colheres de maisena
• 18 bombons
• 3 barras grandes (mais ou menos 200g cada uma) de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Uma camada de creme branco, uma camada de bombons e uma camada de chocolate por cima.

2. 2

   Bata no liquidificar o leite condensado, 1 lata de creme de leite, os copos de leite, as 3 gemas e as 3 colheres de maizena.

3. 3

   Leve ao fogo até engrossar.

4. 4

   Quando abrir a fervura, derrame ainda quente num prato refratário.

5. 5

   Está pronta a primeira camada da torta.

6. 6

   A segunda camada é feita com 15 bombons picados espalhados por cima da camada de creme branco (deixe amornar o creme antes de espalhar os bombons).

7. 7

   Use bombons com recheio firme.

8. 8

   Bombons recheados com licor não servem para esta receita.

9. 9

   Use uma faca de serrinha para cortar os bombons em vários pedaços.

10. 10

    Em uma panela em banho-maria, derreta as barras de chocolates, já quebradas em pedaços pequenos, para facilitar.

11. 11

    Acrescente primeiro uma das latas de creme de leite com soro e vá mexendo até incorporar.

12. 12

    Mexe com uma colher de pau, cuidando para não grudar dos lados.

13. 13

    A seguir, a segunda lata de creme de leite.

14. 14

    Continue mexendo até obter um creme de chocolate uniforme.

15. 15

    Leve direto do banho-maria para o refratário, espalhando esse creme de chocolate por cima da camada de bombons picados.

16. 16

    Depois das três camadas prontas enfeite com 3 bombons picados, e leve à geladeira por 3 horas, no mínimo.

17. 17

    O ideal é ficar de um dia para o outro na geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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