🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 5 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condesado
- 1 caixa de creme de leite de 200 ml
- 1 garrafa de leite de coco de 200 ml
- Coco ralado para confeitar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata clara em ponto de neve, após formar clara em neve bem consistente, juntar as gemas até formar uma consistência bem homogênea.
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Desligue a batedeira,e com uma colher, junte aos poucos a farinha de trigo peneiradas, em seguida o açúcar, fermento e o sal.
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Asse em uma forma untada com o furo no meio.
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Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
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Cubra o bolo, se quiser pode fazer uns furos para o creme entrar.
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Leve à geladeira por 2 horas.
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Salpicar com o coco ralado
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